HELADO DE FRESA THERMOMIX
HELADO DE FRESAS (THERMOMIX)
Se prepara con…
500g de fresones , que previamente se han congelado partidos en trozos.
175g de azúcar
el zumo de un limón
Se sacan las fresas del congelador unos minutos antes de preparar el sorbete o helado.
Se pone pone el azúcar en el vaso de la thermomix y se pulveriza durante unos segundos en velocidad 5, 7, 9 progresivo para hacer azúcar glas o polvo.
Bajar con la espátula el azúcar que queda en las paredes y también removerlo un poco el que queda en el vaso.
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Se echa en el vaso de la thermomix; las fresas congeladas y el zumo de limón. Se tritura en velocidad progresiva 5,7,9 10 , unos minutos.
Se sirve inmediatamente!
Para mi una de las mejores recetas de la thermomix!!!
A partir de ahoraaaa…#yotambientengofresasenelcongelador
Jajajaaaa…..
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El resultat és espectacular!