domingo, 18 de mayo de 2014

HELADO DE FRESA THERMOMIX




HELADO DE FRESAS (THERMOMIX)

Se prepara con…

500g de fresones , que previamente se han congelado partidos en trozos.
175g de azúcar
el zumo de un limón

Se sacan las fresas del congelador unos minutos antes de preparar el sorbete o helado.

Se pone pone el azúcar en el vaso de la thermomix y se pulveriza durante unos segundos en velocidad 5, 7, 9 progresivo para hacer azúcar glas o polvo. 

Bajar con la espátula el azúcar que queda en las paredes y también removerlo un poco el que queda en el vaso.
.
Se echa en el vaso de la thermomix; las fresas congeladas y el zumo de limón. Se tritura en velocidad progresiva 5,7,9 10 , unos minutos.

Se sirve inmediatamente!  

Para mi una de las mejores recetas de la thermomix!!!



A partir de ahoraaaa…#yotambientengofresasenelcongelador

Jajajaaaa….. 

3 comentarios:

Pep Lluis Fornies dijo...

Que be... m'encanta veure noves receptes en el teu meravellós bloc. I aquest gelat té una pinta espectacular, ja el faré ja jijij . UNA ABRAÇADA MOLT FORTA

Gemma dijo...

jo també tinc maduixes al congelador, je je je...
El resultat és espectacular!

Shitaki dijo...

Gràcies Pep i Gemma pels vostres comentaris!